Купувам, не купувам: машина FoodSaver, плодови самородки, закуски, шоколадови топки

Anonim

Купувам FoodSaver

Тази страхотна малка машина, която ви позволява да поставяте всякакви храни (зеленчуци, месо, риба, сирене, хляб, остатъци и т.н.) във вакуумни торбички или прозрачни буркани. Не е обемист и супер практичен: мога не само да запазя много по-дълго всичко, което поставям под вакуум (повече въздух, следователно повече окисляване или ферментация), но и да готвя при ниска температура, в саше, месо или риба, точно както готвачите! Той се продава в Darty и на www. amazon.fr (90 до 150 €).

Не купувам тези нокти и плодови барове

В саше, добре на място в касите в супермаркета, които твърдят, че Nature и предлагат „100% плодова почивка без добавени захари, без подсладители, без консерванти, без изкуствени оцветители или аромати“. Въз основа на 90% концентриран ябълков сок и каша, 5% до 7% пюре от ягоди или концентриран праскова, желиращ агент и при 53 евро на килограм, това е измама! Наивно е посочено на опаковката. За Peach Bar (не „Apple Bar“!) „Отне 1 ябълка и 8 g праскова, за да се направи 15 g бар“. За торбичката с ягодови нокти, това е "2 ябълки и 14 г ягоди"! Той не замества "1 порция плод, която да приемате навсякъде", защото няма повече витамини, нито повече вода. Ям ябълка, когато съм гладен, ям ягоди за десерт, защото сега е сезонът и не ми струва 53 евро на килограм.

Купувам рибни яйца

Тъй като всички са много богати на омега 3. Очевидно се отказвам от хайвер, който наистина не е в бюджета ми, и се връщам на яйца от сьомга или върху кокошарника или бургаз (осолени и сушени яйца на кефал). Яде се на малки ивици върху крутони или се смесва в тестени изделия или ориз. Но 15 г яйца на буца (най-евтините) също осигуряват почти 500-те процента дажба, от която се нуждая.